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Alimentación
¡Que considere el hombre [la fuente de] su alimento! [Cómo] derramamos el agua en abundancia; y luego hendimos profundamente la tierra [con nuevos brotes], tras lo cual hacemos que crezca en ella el grano, vides y hortalizas; y olivos, palmeras y frondosos jardines; y frutas y herbaje, para disfrute vuestro y de vuestro ganado. (Quran, 80:24-32)


Una veintena de colegios comienzan mañana la campaña 'Consumo de fruta en las escuelas' PDF Imprimir E-mail
Lunes, 05 de Octubre de 2009 22:26

Un total de 20 colegios de la Región de Murcia comenzarán mañana la campaña de fomento de consumo de frutas y hortalizas 'Consumo de fruta en las escuelas', promovida por el Gobierno regional, a partir de una iniciativa de la Unión Europea.

Durante este curso escolar, serán 40 colegios repartidos por toda la geografía regional los que disfruten de este proyecto comunitario, del que se beneficiarán 3.150 escolares de entre 6 y 7 años.

Con esta primera experiencia, se tratará de fomentar el consumo de frutas y hortalizas desde edades tempranas, inculcar hábitos alimenticios saludables en los niños, y contribuir a la lucha contra la obesidad, según informó el Gobierno regional en un comunicado.

El programa comenzará en una primera etapa en distintos colegios de los municipios de Cartagena, La Unión, Lorca, Mazarrón, Totana, Murcia, Torre Pacheco, Los Alcázares, San Pedro del Pinatar y San Javier. La distribución de los alimentos se realizará en dos fases de 12 semanas de duración cada una.

 

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El aceite de Argán, el oro líquido de Marruecos PDF Imprimir E-mail
Viernes, 31 de Julio de 2009 12:09

Cabras en el arbol del ArganLos frutos de éste árbol, de donde se extrae el aceite, se recogen tradicionalmente de una manera muy original: los recolectan las cabras.

Durante siglos, las tribus bereberes del suroeste de Marruecos han recurrido al aceite de argán como componente básico de su dieta y como elemento de la medicina tradicional. A principios de los noventa, análisis químicos confirmaron las valiosas propiedades nutricionales y dermatológicas del aceite (que incluían el uso como tratamiento para el acné, las arrugas y las heridas leves).

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Alimentación sana y saludable PDF Imprimir E-mail
Viernes, 06 de Marzo de 2009 19:32

niña chocolateNunca antes fue tan amplia la oferta de alimentos, pero en lugar de servirnos de ellos de forma armónica y equilibrada, muchas personas ingieren sin criterio comida rápida y productos precocinados que, por lo general, contienen demasiados azúcares y grasas. En cambio, su aporte de vitaminas, minerales y fibra resulta escaso.

Las críticas de los nutricionistas a esos hábitos se resumen en la siguiente foŕmula: demasiado dulce y demasiada grasa. La consecuencia es el sobrepeso, con los típicos síntomas añadidos, como son hipertensión, enfermedades cardiovasculares y diabetes. Ya es de sobra conocido que la mayoría de las dietas no suponen una solución y que empeoran el problema del sobrepeso con el famoso "efecto rebote". no podemos pasar hambre y martirizarnos constantemente. El camino ideal es un cambio de alimentación acompañado de ejercicio físico suficiente. No se trata tanto de la cantidad de alimentos ingeridos, como de su calidad. Una alimentación integral, con un mayor consumo de fruta y verdura, nos llevará a largo plazo al peso ideal y nos mantendrá sanos.

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¿Donde compras Halal? PDF Imprimir E-mail
Domingo, 05 de Octubre de 2008 12:47

Productos HalalVida Halal recibe diariamente correos de personas que no encuentran donde comprar productos Halal. Así que hemos decidido desarrollar un directorio Halal para facilitar a los consumidores y usuarios los puntos de venta de productos y servicios Halal. El directorio será un servicio gratuito y de fácil accesibilidad para todos los lectores de esta pagina

Es una tarea complicada y lenta y por ello pedimos vuestra colaboración.

Si es dueño, trabaja en una tienda de productos Halal o conoce algún establecimiento de estas características, envíenos los datos del mismo (nombre del establecimiento, dirección, teléfono, pagina web -si la tiene- y una foto) a Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla y lo publicaremos en www.vidahalal.com, así daremos un servicio a nuestros negocios y facilitaremos la accesibilidad a las personas que no encuentran Halal.

Igualmente os animamos a exigir productos Halal en grandes  establecimientos como Mercadona, Carrefour o El Corte Inglés, etc.

 
Falta información sobre riesgos químicos en los alimentos PDF Imprimir E-mail
Jueves, 09 de Octubre de 2008 19:11

El ingeniero agrícola y miembro del Consejo de la Agricultura Ecológica de Murcia, Elías López Ros, denunció ayer que el Gobierno central no apoya lo suficiente las campañas de información sobre los riesgos de los productos químicos en los alimentos.
''El consumidor no sabe que también puede afectar a su salud'' la presencia de productos químicos, en pequeñas dosis, en una lechuga, ha explicado López Ros en rueda de prensa tras impartir la conferencia ''Aquello que la industria agroquímica no quiere que sepas'', dentro de los cursos de verano de la Universidad de Alicante (UA).
Según López Ros, las campañas de información sobre los riesgos de los productos químicos en los alimentos ''no salen adelante'' en España por ''la alarma social'' que pueden causar entre la población.

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